هتل 4 ستاره کارتون استانبولcarlton،درقلب استانبول نزدیک میدان تقسیم، که درآن رویدادهای فرهنگی، گالری های هنری، کنسرت، اپرا و تئاتر، سینما، مکان های تفریحی، کافه ها به سهولت در دسترس قرار گرفته است،و هتل کارتون 20KM دور از فرودگاه آتاتورک،و 3km به دور از بازار بزرگ، مسجد ایاصوفیه و مسجد آبی و 500M به دور ازکنوانسیون لطفی و مترو میباشد.هتل دارای اتاقهای مناسب تمام سلایق و با متراژهای مختلف است.رستوران عایشه، یکی از رستورانهای هتل کارتون یکی از رستورانهای خوب لبنانی با غذاهای لبنانی در استانبول میباشد که با ظروف برجسته عربی و غذاهای مدیترانه ای،خدمات گسترده ای را به مهمانان خود  ارائه میکنند  و یک آسانسور شیشه ای پانورامیک شما را به پشت بام هتل میرساند و در طول راه میتوانید نمای شهر استانبول را مشاهده کنید. فلافل، کباب بره هوموس پسته در میان غذاهای اصلی، گوشت بره با بادمجان سرخ شده، کتلت گوشت گوساله با پوره سیب زمینی با نعناع، ​​باس دریایی پخته شده و میگو دیده میشود.